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CURCUMA EM PÓ PURA 100 G

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Especiaria nativa do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental,  a Cúrcuma ou  Açafrão da Terra, é uma raíz da família do gengibre.

Utilizada no preparo de diversas receitas como: risotos, aves, molhos e caldos. É ingrediente principal no famoso risoto a Milanese e em pratos da cozinha mediterrânea .

Seus benefícios medicinais são inúmeros, podendo-se destacar por suas propriedades antioxidante, auxilia na prevenção de diversos tipos de câncer e possui ação antiinflamatória. Recentemente a Universidade da Califórnia, divulgou uma pesquisa afirmando que a Cúrcuma é também, capaz de reduzir o risco da doença de Alzheimer.

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Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme Rdc 26/2015.

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